El olor a melaza regresa al batey del antiguo Manuelita

El olor a melaza regresa al batey del antiguo Manuelita, situado en el municipio cienfueguero de Rodas. Y es que ya muele el central 14 de Julio, el primero de Cienfuegos y de Cuba en comenzar la zafra azucarera 2023-2024.

Amaury Rodríguez Depestre, director general de la Empresa Agroindustrial Azucarera 14 de Julio, informa que el ingenio muele de forma estable, con gran optimismo en la fuerza laboral de que cumplirán en esta contienda el plan de fabricación de más de 7 000 toneladas de azúcar ensacadas, destinada a la canasta básica de la población de esta provincia y del municipio especial Isla de la Juventud.

En esta, la zafra número 193 en la que de manera ininterrumpida funciona el “14 de Julio”, prevén alcanzar los 8,60 puntos porcentuales en el rendimiento industrial y moler a no menos del 75 % de la capacidad instalada.

En esta provincia del centro sur de Cuba estarán activos además los centrales Antonio Sánchez, de Aguada de Pasajeros, y Ciudad Caracas, de Lajas, ambos a partir de diciembre, mes en el que también arrancarán otros 21 ingenios del país. En enero lo harán dos fábricas más.

De acuerdo con Julio García Pérez, director de Azcuba, la zafra recién iniciada será corta pero eficiente, “en la que debemos colocar al trabajador como centro de la atención. Sabemos que una recuperación económica del país pasa por el aporte del sector azucarero”.

“Esperamos una zafra superior a la precedente, con capacidad para asegurar la demanda de la economía y destinar una parte de la exportación“, precisó García Pérez.

Al intervenir recientemente en el programa Mesa Redonda de la Televisión Cubana, el director de Azucba informó que cuentan con 1 400 000 hectáreas de tierras. De ellas, alrededor del 60% se dedican al consumo de la caña, “un por ciento de esas tierras que están vacías por las dificultades con la preparación de los suelos”.